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http://www.heroes-france.com/forum/sujet_4632-2055.htm |
| Héros |
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Mirai
HAhAhAhaHAHahaHA
Inscrit le: 08 Mai 2007
Messages: 3849
Localisation: Combat contre la tentation des spoilers
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Posté le: Lun 21 Avr 2008 19:47 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Desolé Krym, promis après on arrête
| ***Dark Angel*** a écrit: |
Vous n'm'attraprez pas lalalalalalala nanananeeeerrrrreee
***Darky s'éloignant comme une fusée au loin sur son nuage gentillement emprunté à Tortue Geniale*** |
Tiens prends ça et ça, et encore ça, plus ça, auquel j'ajoute ça, etc...
Voilà, ça s'est fait
Au faite, juste comme ça Darky, j'ai l'air de te chasser comme ça mais pour ton information, tu es Citoyenne d'honneur du CSAM (voir 1ère page) |
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Darth
Doc BigBrother
Inscrit le: 21 Mar 2007
Messages: 2916
Localisation: là -->O
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Posté le: Lun 21 Avr 2008 19:49 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Je pouvais pas officialiser mon retour sans une expérience (faite cette aprem, merci chris mon alcoolite officiel)
Si j'écris mal, pardonnez moi, je dois pas être très clair (ou si je suis très Claire )
Expérience N°3
Pour cette expérience, j'ai eu besoin de nombreux alcool en plus du saké. Voici en avant première le mélange du saké à d'autre alcool.
Saké Nature: Toujours aussi bon gout, rien ne ce perd
Saké + Jack Daniel's (whisky): Beurk. Le gout du whisky prend vite le dessus, c'est pas bon du tout.
Saké + Xellent (vodka suisse): Super bon, je fut étonné mais le mélange donne très bien. Conseil versé un jue de Lime dedans, encore meilleure!!!
Saké + Pastis 51: Là il faut avoir des toilettes pas loin, sa donne affreusement envie de vomir.
Saké + Curaçao: Hyper bon, en plus la couleur bleu du curaçao donne une touche super fun. Je conseil!!!
Saké + Champagne: Etonnant mais bon, pas le meilleur mais passable (prendre un bon champagne quand même)
Saké + Baileys: Pas bon du tout, mais très drôle à voir (je vous laisse tester)
Saké + Bière (1664): Etonnant, mais bon, le mélange est agréable
Saké + vins blanc sec: Miam rien de plus à dire!!!
On c'est arrêté là, car on avait pas envie de finir complettement défait non plus. Donc si vous avez d'autre idée j'essayerais pas de soucie.
En attendant, vive le saké, vive adams.
C'était une expérience du Dr Darth 

/!\Commandement N°19&20/!\ Roi par mariage du CSS & VIMC confirmé I ♥ Sylar
Eminent Docteur en Sakéologie! CSAM en FORCE!!! |
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Mirai
HAhAhAhaHAHahaHA
Inscrit le: 08 Mai 2007
Messages: 3849
Localisation: Combat contre la tentation des spoilers
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Posté le: Lun 21 Avr 2008 19:56 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Très content de te retrouver éminent Docteur Darth
Je testerais quelques uns de tes cocktails à l'occasion
C'est mis en première page  |
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***Dark Angel***
Grand Maître Jedi Darky C'est moi la Loi !
Inscrit le: 07 Fév 2007
Messages: 3504
Localisation: Ici et là
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Posté le: Lun 21 Avr 2008 20:38 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Je sens que cette semaine est celle de la cuisine :
Brochettes de poulet (yakitori)
Préparation : 30 mn – Cuisson : 8 mn
Niveau Facile
Pour 25 brochettes environ
Ingrédients:
1 kg de blanc de poulet
125 ml de saké
185 ml de sauce soja noire
125 ml de mirin (saké peu alcoolisé)
2 cuillères à soupe de sucre
65 g de tiges d’oignons verts nouveaux coupés en morceaux de 2 cm
Préparation :
Faire tremper les brochettes en bois 20 minutes à l’eau claire avant de les utiliser.
Couper le poulet en petits morceaux de 2,5 cm.
Dans une casserole, mélanger le saké, la sauce soja, le mirin et le sucre.
Porter le mélange à ébullition puis réserver.
Piquer les morceaux de poulet en alternance avec les oignons sur les brochettes en bois.
Poser les brochettes sur une plaque garnie de papier d’aluminium et cuire 7 à 8 minutes au gril en les retournant et en les badigeonnant régulièrement de sauce.
Et Bon Appétit Bien Sur !
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C8712
NO NOM
  Inscrit le: 07 Sep 2007
Messages: 5927
Localisation: Fait une Lan avec un vénusien.
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Posté le: Lun 21 Avr 2008 21:48 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Darth extra ton arsouillerie, merci de ta science de l'alcool de l'ile lointaine
Merci pour la recette ***Dark Angel*** à voir !!!.. dans l'assiette |
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lorenc1995
Love Muse
Inscrit le: 30 Sep 2007
Messages: 2058
Localisation: Paris
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Posté le: Lun 21 Avr 2008 23:04 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Alala.... Qu'est ce que c'est bon le Flood!! Super rien a dire Dark...
Super experience Doc!! Je vais le proposer a mon Pere
Super Dark merci pour la recette, je vais le bidouiller un jour peux etre  |
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Darth
Doc BigBrother
Inscrit le: 21 Mar 2007
Messages: 2916
Localisation: là -->O
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Posté le: Mar 22 Avr 2008 9:55 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Je suis certain que ton papa va adorer, oublie pas de le convaincre aussi (après qu'il soit soul) qu'il peut devenir fan de Adam!   

/!\Commandement N°19&20/!\ Roi par mariage du CSS & VIMC confirmé I ♥ Sylar
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lorenc1995
Love Muse
Inscrit le: 30 Sep 2007
Messages: 2058
Localisation: Paris
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Posté le: Mar 22 Avr 2008 10:25 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Il a regardé Heroes mais il a arrêté à la moitié de la saison 1... Tant pis de toute façon, il a jamais dit qu'il n'aimais pas Et il sait pas boire aussi mon pôpa!
Attention Mirai, tu va me blesser avec tes DBZ  |
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cortex84
le Q est en danger!
Inscrit le: 03 Nov 2007
Messages: 1908
Localisation: au pays des cigales
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Posté le: Mar 22 Avr 2008 17:55 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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attendez-moi!! moi aussi je veux flooder, je pose ma pelle
ah encore des super expériences et la recette à l'air sympas aussi!! mais bon... j'ai jjamais ce qu'il faut aussi sous la main, je vais subtiliser quelques bouteilles de saké au comité
Mirai sympas aussi ton avatar
Edit K: c'est avec tristesse que je vous annonce que 5 onions sont morts... paix à leurs âmes...  |
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GipsyGirl
Wanna be... special !
Inscrit le: 14 Avr 2008
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Localisation: <8D à l'Asile.............. <8D <8D
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cortex84
le Q est en danger!
Inscrit le: 03 Nov 2007
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Localisation: au pays des cigales
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Posté le: Mar 22 Avr 2008 19:05 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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| GipsyGirl a écrit: | Ah c'est ça les fameuses expériences du CSAM !! Bon, ok j'avoue au début j'imaginais le pire ; mais maintenant suis bien contente de m'être incrustée ici moi !!
Jamais goûté le saké.... *imagine un plan machiavélique pour s'en procurer niarkniarkniark *
| cortex84 a écrit: | Edit K: c'est avec tristesse que je vous annonce que 5 onions sont morts... paix à leurs âmes...  |
~~> hum, au risque de passer pour une grosse inculte qui débarque de sa lointaine planète de Jesuispauméeland, c'est quoii un onion ?? |
ce sont ces ravissantes petites bêtes que tu vois un peu partout, ces smilies dans ma signature pas exemple
pardon edit K  |
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***Dark Angel***
Grand Maître Jedi Darky C'est moi la Loi !
Inscrit le: 07 Fév 2007
Messages: 3504
Localisation: Ici et là
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Posté le: Mar 22 Avr 2008 19:30 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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Aujourd'hui une nouvelle recette toujours avec du saké :
Brochettes de poulet au saké
Préparation : 20 mn – Cuisson : 10 mn
Niveau Facile
Pour 6 personnes
Ingrédients:
6 escalopes de poulet
12,5 cl de saké (alcool japonais pour ceux qui ne connaissent pas )
20 cl de sauce soja
2 cuillères à soupe de caramel
Oignons grelots
1 cuillère à café de piment de Cayenne
Sel, poivre
Préparation :
Dans une casserole, portez à ébullition le mélange de sauce soja, de caramel, de saké, de piment, de poivre et de sel.
Laissez épaissir et réservez.
N’oubliez pas de plonger les piques en bois des brochettes dans de l’eau pendant 20 minutes.
Découpez le poulet en morceaux à embrocher.
Embrochez alternativement les morceaux de poulet et les oignons grelots.
Nappez les brochettes de la sauce au saké.
Faîtes les cuire au grill à 200° en badigeonnant régulièrement de sauce.
Servez chaud avec la sauce restante.
Et Bon Appétit Bien Sur !
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GipsyGirl
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cortex84
le Q est en danger!
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Localisation: au pays des cigales
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Posté le: Mer 23 Avr 2008 8:12 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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c'est à cause du saké qu'on flood, on est trop bourré pour être clair
merci pour la recette Dark angel, tu l'as essayé?? |
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***Dark Angel***
Grand Maître Jedi Darky C'est moi la Loi !
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Localisation: Ici et là
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Posté le: Mer 23 Avr 2008 19:57 Sujet: Comité de Soutien à Adam Monroe (C.S.A.M.) |
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| cortex84 a écrit: | | merci pour la recette Dark angel, tu l'as essayé?? |
Evidemment et bientôt Mirai la testera aussi pour vous donner son avis
Aujourd'hui, encore, une nouvelle recette toujours avec du saké :
Escalopes de magret de canard sauce teriyaki
Préparation : 10 mn – Cuisson : 5 mn - Marinade : 30 mn
Niveau Facile
Pour 2 personnes
Ingrédients:
1 magret de canard
1 gousse d'ail
1 cuil. à café de sel fin
1 cuil. à soupe rase de gingembre frais pelé et râpé
1 cuil. à café de zeste d'orange
2 cuil. à soupe de sauce soja
2 cuil. à soupe de saké
1 cuil. à soupe rase de sucre roux
Préparation :
Coupez le magret en escalopes de 1,5 cm d'épaisseur et mettez-les dans un bol.
Ecrasez la gousse d'ail avec le sel, le gingembre et le zeste d'orange, jusqu'à obtenir une pâte.
Ajoutez cette pâte au canard et mélangez avec vos mains pour bien enrober chaque morceau.
Laissez mariner 30 minutes à température ambiante.
Mélangez la sauce soja, le saké et le sucre dans un petit bol.
Chauffez une poêle sur feu vif.
Ajoutez le canard et faites-le cuire 30 secondes sur chaque face.
Mettez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant et recouvrez de papier aluminium.
Essuyez la poêle avec du papier absorbant.
Faites-la à nouveau chauffer sur feu vif.
Versez la sauce et laissez réduire pendant 30 secondes.
Ajoutez le canard et remuez pendant 1 minute, pour bien enrober les morceaux de sauce.
Servez sur un lit de salade.
Et Bon Appétit Bien Sur !
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